「熊本ブログおてもやん」はみんなで創る熊本の地域ブログサイトです。

　　『さつまいも　の　ｋｏｒｏｋｏｒｏサイコロサラダ』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アボカドドレッシングで　どうぞ　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009/10/13　あったかごはん　　　...続きを読む

日時: 2009-10-14 10:46:35

今年最後かとおもいきやバジルの様子を見るとまだまだ元気でした～なのでまたまたバジルペ－ストを作って１年中楽しみます。１年もつかな・・パンにぬったり、お肉やお魚、サラダのドレッシングにも活用できる万能選手です。ランキングに...続きを読む

日時: 2009-10-13 11:00:02

　「きのこたっぷりパリソバ」です 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009/10/12　あったかごはん...続きを読む

日時: 2009-10-13 10:37:07

　「大根とエリンギ炒め物」です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009/10/9...続きを読む

日時: 2009-10-10 17:25:37

　今日の　まあ姫のお弁当 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.10.9...続きを読む

日時: 2009-10-09 09:17:21

うちで大人気のマ－ボ－豆腐です。いつもはニラを入れるのが定番なんですがなかったのでさっと炒めた小松菜をしいて絡めていただきました。今日は合わせみそとテンメンジャンを半量ずつあわせて砂糖、しょうゆ、酒で味付けしました。日に...続きを読む

日時: 2009-10-07 11:10:01

なすもそろそろ終わりですね・・収穫したバジルで作ったバジルソ－スを使って1品なすびはたべやすくカットフライパンにオリ-ブ油を熱してなすを焼きます。焼き目がついたら軽く塩・こしょう。あとはバジルソ－スであえるだけバジルの香り...続きを読む

日時: 2009-10-06 11:00:01

先日、なす農家さんを訪ねたときなすで作ったメニュ－のひとつです。とってもおいしかったので紹介します。暑い今の時期にぴったりなひんやりのど越しのよいメニュ－です。材料長なす片栗粉薬味(生姜のすりおろし、みょうが、しそなど)麺...続きを読む

日時: 2009-08-18 11:10:06

大好きな茄子の豚肉味噌炒め茄子は乱切り・豚肉は薄切りお肉を使います。サラダ油で軽く炒め、お酒を使って蒸し炒め。少量の赤酒で溶いた合わせ味噌を入れて　からめるように炒めあげたら　出来上がり。ごはんのおかずにぴったり、もりも...続きを読む

日時: 2009-08-04 11:37:36

主人の実家に植えているバジル。昨年なったバジルの種を取っておきました。少しずつ日にちを変えて植えました。長く楽しめそうです。豚ヒレのソテ－にバジルドレッシングと玉ねぎソ－スをかけてみました。バジルの香りがなんともいえない...続きを読む

日時: 2009-07-17 12:28:45

主人の実家に植えているバジル。昨年なったバジルの種を取っておきました。少しずつ日にちを変えて植えました。長く楽しめそうです。豚ヒレのソテ－にバジルドレッシングと玉ねぎソ－スをかけてみました。バジルの香りがなんともいえない...続きを読む

日時: 2009-07-15 20:51:44

10日（金）は8：30～親子でFM791でレンコンを使ったお料理を紹介します！アイデアを娘にだしてもらいレシピを作成しました～レンコンの明太マヨあえ レンコンクッキ－（甘い＆塩味）レシピはこちらです　　　↓レンコンの明太マヨあえ ...続きを読む

日時: 2009-07-08 11:00:02