「熊本ブログおてもやん」はみんなで創る熊本の地域ブログサイトです。

「愛ごはん」←←←もも姫のお誕生日ふんぱつしたお肉・・・子どもたちはペロッと完食・・・・しかも・・・『天然塩で、、、・』 　　　　　　　　2008.12.13　　お子様プレート　　☆ミッキーたちのパスタとポテトフライ・トマトのサラダ　...続きを読む

日時: 2008-12-14 10:00:02

「愛ごはん」←←←冷蔵庫に必ず常備している「コンニャク」とほうれん草で・・・さ・さっと甘辛炒め          　　　　　2008.12.12　あったかごはん...続きを読む

日時: 2008-12-13 10:00:02

「登紀子ばあばの和の料理」71品中の4品目です今回は、一手間加えて、ということすらなく、とても簡単で美味でした...続きを読む

日時: 2008-12-12 21:34:48

「愛ごはん」←←←パパの大好きなカキフライトマトソースでさっぱりと・・・『いただきま～す』 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008.12.11　あったかごはん...続きを読む

日時: 2008-12-12 09:53:50

「登紀子ばあばの和の料理」71品中の3品目です幼稚園では冬にカントリーパークに行って大根を抜きます今年は諸事情から年長組だけが大根を抜いて年中組はお土産にもらって帰りましたそれはそれはおいしいブリ大根になりましたとさ...続きを読む

日時: 2008-12-11 20:31:07

たくさん採れた大根で切干大根を作っておきました。からからに干すんでなく半干しくらいにしました。それを使ってまたまた煮物。半干しにした大根は水で戻す必要はなく、出し汁と一緒にそのまま煮ます。適度な歯ごたえがいい感じです。干...続きを読む

日時: 2008-12-11 12:06:39

「愛ごはん」←←←骨まで食べれちゃう　きびなごフライを・・・子供たちの好きな、オレンジ・トマト達で南蛮漬けにしてみました 　　　　　　　　　　　　　　2008.12.10　　　あったかごはん...続きを読む

日時: 2008-12-11 10:33:51

「登紀子ばあばの和の料理」71品中の2品目です湯豆腐きょうもテキストに忠実に作りましたおいしかったあ...続きを読む

日時: 2008-12-10 21:28:16

　昨日はソーキ（豚のスぺアリブ）を煮てみました。大根とこんにゃくと一緒に砂糖とお酒、しょうゆ、みそで味付けしました。また圧力なべを使いましたよ。　写真を撮り慣れてないので向きが・・・どう撮ればいいのか・・・・。　沖縄では...続きを読む

日時: 2008-12-10 12:48:58

歯ごたえがなんともいえないエリンギと料理しだいで食感が変わるレンコンを使ってぱぱっとできる炒め物。フライパンに材料を入れたらあまりさわらず、少し焼き色がつくまで焼きオイスタ－ソ－スと酒とおしょうゆで味付け。ごはんのおかず...続きを読む

日時: 2008-12-10 10:35:02

「愛ごはん」←←←たっぷりきのこのあったかつけダレで・・・つるっつるっ～とお蕎麦をどうぞ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008.12.9　　あったかごはん...続きを読む

日時: 2008-12-10 10:26:02

手作りのいかの塩辛！ご飯にのっけて食べると最高～今日はその塩辛をかくし味にいかと里芋で煮ものを作りました。寒いせいかな～んか煮物になってしまします。塩辛のうまみが芋に伝わってなかなかいいお味でした。ランキングに参加してま...続きを読む

日時: 2008-12-09 10:20:01